И. С. Пигулевская Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся | |
Авторы - И. С. Пигулевская Формат: epub, pdf, txt, fb2 Ответственный редактор: Роман Фролович Сырняченко Год издания: 2019 Цикл - Продукты-целители Страниц - 636 Художник - Рахимов Карп Федотович Описание: Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся Первое описание скисшего молока встречалось в Одиссее» Гомера! По Библии, людям секреты кислого молока передал ангел… Молоко – самая первая пища, которая приготовлена нам самой природой. Взрослому человеку не меньше, чем малышам, необходимо получать блюда из молочных продуктов, ведь они очень вкусны и полезны для здоровья. Простокваша и варенец, творог и сметана, ряженка и кефир, йогурт и брынза – все эти продукты являются кладезем биологически-активных веществ: аминокислоты, микро- и макроэлементы, жиры, углеводы, молочнокислые бактерии, витамины – вот неполный перечень того, что несут в себе кисломолочные продукты. Свежий продукт усваивается в нашем пищеварительном тракте только на 32 %, в то время как скисший оставляет в организме 90 % полезных веществ. В отличие от свежего, у кислого молока другой белок и он хорошо усваивается и легче переваривается даже в детском организме. Кислое молоко незаменимо после интоксикации препаратами и алкоголем, при диарее и дисбактериозе. Главный компонент молочных продуктов – кальций – из сброженного продукта усваивается намного лучше. Кальций укрепляет костную ткань и улучшает состояние зубов, ногтей и волос. Употребление кислого молока укрепляет сердечную мышцу, улучшает состав крови, прибавляет иммунитет, борется с грибковой инфекцией… Молоко можно использовать разное: коровье, козье, овечье, кобылье, верблюжье, – каждая национальная кухня может похвастаться собственным кисломолочным напитком. Мы рады поделиться с вами простыми рецептами наивкуснейших блюд из молочных продуктов. На завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и десерты, легкие блюда на ночь и напитки, выпечка, салаты, закуски, запеканки… Приятного аппетита! Книга Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся онлайн. Скачать книгу
 И. С. Пигулевская Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся И. С. Пигулевская Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |